Materia: tecnologia
Descrizione: video lezione che affronta il tema delle tecnologie alimentari con particolare riguardo alla trasformazione dei più comuni alimenti: farina (paste e pane); riso; carne; latte (di mucca, d'asina, di capra, vegetale) e suoi derivati; zucchero (di canna e da barbabietola); uova; olio d'oliva; prodotti ittici.
IL DISEGNO 3D |
video lezione di introduzione ai solidi e alla rappresentazione tridimensionale con particolare... |
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LO SVILUPPO SOSTENIBILE |
video lezione che introduce i concetti di sviluppo improprio, impronta ecologica e sviluppo... |
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GLI IDROCARBURI 01 |
prima spiegazione schematica ma approfondita sugli idrocarburi (file pdf di 46 oagine): saturi,... |
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LA PLASTICA |
video lezione che parla di materie plastiche: storia, materie prime, ciclo di produzione, resine... |
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CENTRALI TERMOELETTRICHE |
nel video si parla del funzionamento delle centrali termoelettriche, a turbogas e a ciclo... |
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LE BEVANDE TECNOLOGIE ALIMENTARI |
video lezione che affronta il tema delle tecnologie alimentari con particolare riguardo alle... |
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CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI |
video lezione che parla di conservazione degli alimenti distinguendo i metodi fisici (per mezzo... |
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IL PETROLIO PRIMA PARTE |
questa rappresenta la prima lezione dedicata al petrolio. si parla di un pò di storia, di cos'è... |
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MAPPA CONCETTUALE SU IL LEGNO |
mappa concettuale su il legno |
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ENERGIA MAPPE CONCETTUALI |
raccolta di 12 ottime mappe concettuali in file pdf sull'argomento energia, vari tipi di energie. |
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I LEGANTI |
video lezione: i materiali da costruzione sono quei materiali, naturali e artificiali, usati... |
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LA ENERGIA |
questa lezione introduce il concetto di energia e le sue molteplici forme. una parte è dedicata... |
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IL VETRO |
video lezione che parla di vetro, passando dalla storia alle più moderne tecniche di lavorazione.... |
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IL SISTEMA SCHELETRICO 02 |
bellissima spiegazione a video sul sistema scheletrico, 2a parte |
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LE GOMME |
video lezione che parla di gomme: storia, materie prime, ciclo di produzione, gomme naturali,... |
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IL TERRENO 2 |
scheda in formato word di 15 pagine ricca di spiegazioni ed immagini sul terreno o suolo, tratta... |
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ENERGIA NUCLEARE |
si parla di energia nucleare, della differenza tra fissione e fusione nucleare, di come funziona... |
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GLI IDROCARBURI 02 |
seconda spiegazione schematica ma approfondita sugli idrocarburi (file pdf di 46 oagine): saturi,... |
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I METALLI 01 |
video lezione introduttiva sui materiali metallici. si affrontano i seguenti argomenti: cenni di... |