Nome materiale: LE TECNOLOGIE ALIMENTARI
Tipo materiale: spiegazione - Livello scuola: media
Materia: tecnologia
Descrizione: video lezione che affronta il tema delle tecnologie alimentari con particolare riguardo alla trasformazione dei più comuni alimenti: farina (paste e pane); riso; carne; latte (di mucca, d'asina, di capra, vegetale) e suoi derivati; zucchero (di canna e da barbabietola); uova; olio d'oliva; prodotti ittici.
LO SVILUPPO SOSTENIBILE |
video lezione che introduce i concetti di sviluppo improprio, impronta ecologica e sviluppo... |
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AGRICOLTURA E ALIMENTAZIONE |
bella unità didattica in pdf pronta da stampare comprendente: che cos’è l’agricoltura? le... |
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LA CARTA |
video lezione per scoprire tutto sulla carta! un prodotto "antico" utilizzato in tantissimi... |
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SICUREZZA E RISPARMIO ENERGETICO |
una breve lezione sulla sicurezza elettrica e sul risparmio energetico. si analizzano le... |
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IL SISTEMA TRILITICO |
chiara video-spiegazione del sistema di costruzione: il trilite |
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IL LEGNO 02 |
video lezione: tipi di legno e loro classificazione; proprietà fisico-chimiche, meccaniche,... |
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VIDEO: LA COMBUSTIONE |
video spiegazione di 3'30" sulla combustione |
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MAPPA CONCETTUALE SETTORI PRODUTTIVI |
scheda pdf di 3 pagine con una bella mappa sui settori produttivi (settore primario, secondario e... |
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MAPPA CONCETTUALE PRINCIPI NUTRITIVI |
mappa concettuale sui principi nutritivi (nutrienti): proteine, grassi, carboidrati, vitamine,... |
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ENERGIA DALL'ACQUA |
si parla di energia elettrica ricavata dall'acqua, fonte rinnovabile. nello specifico: centrali... |
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ENERGIA MAPPE CONCETTUALI |
raccolta di 12 ottime mappe concettuali in file pdf sull'argomento energia, vari tipi di energie. |
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IL TERRENO |
video lezione rivolta agli alunni delle classi seconde e riguarda: il terreno (suolo agricolo); la... |
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LA PESCA |
video-lezione che spiega l'attività della pesca, dall'amo alle reti più diffuse,... |
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LE PROPRIETA MECCANICHE DEI METALLI |
utile quiz interattivo realizzato con learningapps |
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LA ENERGIA |
questa lezione introduce il concetto di energia e le sue molteplici forme. una parte è dedicata... |
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CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI |
video lezione che parla di conservazione degli alimenti distinguendo i metodi fisici (per mezzo... |
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I MATERIALI |
nel corso della video lezione vengono approfonditi i concetti di tecnologia, prodotto finito e... |
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ELETTRICITà |
la lezione introduce il concetto di elettricità soffermandosi in particolare su: storia dei... |
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LE TECNOLOGIE ALIMENTARI |
video lezione che affronta il tema delle tecnologie alimentari con particolare riguardo alla... |
