Nome materiale: CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI
Tipo materiale: spiegazione - Livello scuola: media
Materia: tecnologia
Descrizione: video lezione che parla di conservazione degli alimenti distinguendo i metodi fisici (per mezzo del freddo, del caldo e per sottrazione d'acqua), dai metodi chimici (naturali e artificiali). focus sulle "alterazioni" indotte, la conservazione in frigorifero e gli additivi chimici.
I MATERIALI |
nel corso della video lezione vengono approfonditi i concetti di tecnologia, prodotto finito e... |
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ACQUEDOTTO |
scheda pdf di 3 pagine con semplice spiegazione + schema da colorare + domande di comprensione +... |
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LE BEVANDE TECNOLOGIE ALIMENTARI |
video lezione che affronta il tema delle tecnologie alimentari con particolare riguardo alle... |
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LA AGRICOLTURA |
video lezione che introduce il concetto di agricoltura soffermandosi particolarmente sulle tappe... |
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LE MACCHINE SEMPLICI |
bella presentazione di 22 pagine pdf su leve, carrucole, paranco, verricello, argano, piano... |
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IL LEGNO DI BALSA |
ricerca di una pagina (in pdf) con dati tecnici, caratteristiche e curiosità sul legno di balsa |
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IL LEGNO 01 |
video lezione: la legna da ardere e la legna da lavoro; le parti della pianta; la struttura del... |
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LE TECNOLOGIE ALIMENTARI |
video lezione che affronta il tema delle tecnologie alimentari con particolare riguardo alla... |
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ELETTRICITÃ |
la lezione introduce il concetto di elettricità soffermandosi in particolare su: storia dei... |
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LA PIETRA DA COSTRUZIONE |
video lezione che descrive l'utilizzo della pietra naturale. (parte della presentazione ppt è... |
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ENERGIA NUCLEARE |
si parla di energia nucleare, della differenza tra fissione e fusione nucleare, di come funziona... |
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IL GAS NATURALE |
in questa lezione si parla del gas naturale (metano) e dei suoi utilizzi. un focus è dedicato... |
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IL TERRENO 2 |
scheda in formato word di 15 pagine ricca di spiegazioni ed immagini sul terreno o suolo, tratta... |
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LE ASSONOMETRIE |
bella spiegazione pdf di 25 pagine sulle proiezioni assonometriche ricca di immagini e spiegazioni... |
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VIDEO: ACQUEDOTTO |
bella videospiegazione (fonte rai) degli acquedotti romani |
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I COMBUSTIBILI FOSSILI |
in questa lezione si parla di combustibili fossili con particolare riferimento al carbone.... |
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TECNICHE AGRONOMICHE 02 |
video lezione sui seguenti argomenti: concimazione; sovescio; compost e compostaggio;... |
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LA ENERGIA |
questa lezione introduce il concetto di energia e le sue molteplici forme. una parte è dedicata... |
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FIBONACCI E LA SUA SUCCESSIONE |
video spiegazione che illustra la successione di fibonacci e mostra come questa strana sequenza di... |
