Nome materiale: CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI
Tipo materiale: spiegazione - Livello scuola: media
Materia: tecnologia
Descrizione: video lezione che parla di conservazione degli alimenti distinguendo i metodi fisici (per mezzo del freddo, del caldo e per sottrazione d'acqua), dai metodi chimici (naturali e artificiali). focus sulle "alterazioni" indotte, la conservazione in frigorifero e gli additivi chimici.
ALLEVAMENTO |
video lezione che tratta l'argomento dell'allevamento, distinguendone le tre tipologie principali... |
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I METALLI 01 |
video lezione introduttiva sui materiali metallici. si affrontano i seguenti argomenti: cenni di... |
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I COMBUSTIBILI FOSSILI |
in questa lezione si parla di combustibili fossili con particolare riferimento al carbone.... |
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IL LEGNO 02 |
video lezione: tipi di legno e loro classificazione; proprietà fisico-chimiche, meccaniche,... |
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LA ARGILLA |
video lezione che descrive l'utilizzo dell'argilla per produrre ceramiche e mattoni. (parte della... |
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GLI IDROCARBURI 01 |
prima spiegazione schematica ma approfondita sugli idrocarburi (file pdf di 46 oagine): saturi,... |
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LA PLASTICA |
video lezione che parla di materie plastiche: storia, materie prime, ciclo di produzione, resine... |
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VIDEO: ACQUEDOTTO |
bella videospiegazione (fonte rai) degli acquedotti romani |
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ELETTRICITà |
la lezione introduce il concetto di elettricità soffermandosi in particolare su: storia dei... |
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VIDEO: LA PRODUZIONE DELLA CARTA |
un ottimo video sulla produzione della carta |
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GLI IDROCARBURI 02 |
seconda spiegazione schematica ma approfondita sugli idrocarburi (file pdf di 46 oagine): saturi,... |
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ENERGIA DALL'ACQUA |
si parla di energia elettrica ricavata dall'acqua, fonte rinnovabile. nello specifico: centrali... |
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LE ASSONOMETRIE 02 |
un'altra bella spiegazione pdf di 32 pagine sull'assonometria ricca di immagini e spiegazioni... |
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LA SELVICOLTURA |
video-lezione: dallo sfruttamento dei boschi ricaviamo moltissimi prodotti (legna da ardere,... |
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CITTà E TERRITORIO |
dall'abitazione alla città, dalla città al territorio. video lezione che affronta i seguenti... |
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ABITAZIONI STRUTTURA PORTANTE |
video lezione che introduce il concetto di abitazione partendo dalla storia e analizzando i... |
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ABITAZIONI PROGETTAZIONE E COSTRUZIONE |
video lezione che affronta il tema della realizzazione dell'abitazione, dalla progettazione alla... |
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MAPPA CONCETTUALE LEGNAME |
proprietà e tipologie del legno in formato mappa concettuale |
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MAPPA CONCETTUALE METALLI |
mappa concettuale sui metalli |
