Materia: tecnologia
Descrizione: video lezione che parla di conservazione degli alimenti distinguendo i metodi fisici (per mezzo del freddo, del caldo e per sottrazione d'acqua), dai metodi chimici (naturali e artificiali). focus sulle "alterazioni" indotte, la conservazione in frigorifero e gli additivi chimici.
ALLEVAMENTO |
video lezione che tratta l'argomento dell'allevamento, distinguendone le tre tipologie principali... |
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VIDEO: LA PRODUZIONE DELLA CARTA |
un ottimo video sulla produzione della carta |
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ABITAZIONI PROGETTAZIONE E COSTRUZIONE |
video lezione che affronta il tema della realizzazione dell'abitazione, dalla progettazione alla... |
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LA CARTA |
video lezione per scoprire tutto sulla carta! un prodotto "antico" utilizzato in tantissimi... |
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CENTRALI TERMOELETTRICHE |
nel video si parla del funzionamento delle centrali termoelettriche, a turbogas e a ciclo... |
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IL LEGNO 02 |
video lezione: tipi di legno e loro classificazione; proprietà fisico-chimiche, meccaniche,... |