Nome materiale: CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI
Tipo materiale: spiegazione - Livello scuola: media
Materia: tecnologia
Descrizione: video lezione che parla di conservazione degli alimenti distinguendo i metodi fisici (per mezzo del freddo, del caldo e per sottrazione d'acqua), dai metodi chimici (naturali e artificiali). focus sulle "alterazioni" indotte, la conservazione in frigorifero e gli additivi chimici.
Link: Link non disponibile
I METALLI 01 |
video lezione introduttiva sui materiali metallici. si affrontano i seguenti argomenti: cenni di... |
|
LE PROPRIETA MECCANICHE DEI METALLI |
utile quiz interattivo realizzato con learningapps |
|
IL LEGNO 01 |
video lezione: la legna da ardere e la legna da lavoro; le parti della pianta; la struttura del... |
|
IL PETROLIO PRIMA PARTE |
questa rappresenta la prima lezione dedicata al petrolio. si parla di un pò di storia, di cos'è... |
|
PROGETTAZIONE IMPIANTI E DOMOTICA |
video lezione che affronta: impianti (elettrico, del gas, termico, di climatizzazione,... |
|
IL LEGNO 02 |
video lezione: tipi di legno e loro classificazione; proprietà fisico-chimiche, meccaniche,... |
|
PRODOTTI AGRICOLI |
video lezione sui prodotti agricoli che sono legati all'alimentazione e che sono prodotti nel... |
|
CITTà E TERRITORIO |
dall'abitazione alla città, dalla città al territorio. video lezione che affronta i seguenti... |
|
IL VETRO |
video lezione che parla di vetro, passando dalla storia alle più moderne tecniche di lavorazione.... |
|
MAPPA CONCETTUALE CARTA |
mappa concettuale sulla fabbricazione della carta, sulla cartiera, la differenza tra pastalegno e... |
|
ABITAZIONI PROGETTAZIONE E COSTRUZIONE |
video lezione che affronta il tema della realizzazione dell'abitazione, dalla progettazione alla... |
|
COSTRUZIONE PENTAGONO INSCRITTO CIRCONFERENZA |
utile file pdf che spiega passo dopo passo tutta la procedura di disegno tecnico necessaria per... |
|
LA AGRICOLTURA |
video lezione che introduce il concetto di agricoltura soffermandosi particolarmente sulle tappe... |
|
ENERGIA GEOTERMICA |
la video lezione affronta il tema della geotermia (centrali geotermiche, impianti domestici,... |
|
LE TECNOLOGIE ALIMENTARI |
video lezione che affronta il tema delle tecnologie alimentari con particolare riguardo alla... |
|
LA ENERGIA |
questa lezione introduce il concetto di energia e le sue molteplici forme. una parte è dedicata... |
|
LA PESCA |
video-lezione che spiega l'attività della pesca, dall'amo alle reti più diffuse,... |
|
LE RISORSE DELLA TERRA |
video lezione che affronta: risorse della terra, materie prime, materiali semilavorati, prodotti... |
|
ALLEVAMENTO |
video lezione che tratta l'argomento dell'allevamento, distinguendone le tre tipologie principali... |
