Nome materiale: CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

    Tipo materiale: spiegazione - Livello scuola: media

    Materia: tecnologia

    Descrizione: video lezione che parla di conservazione degli alimenti distinguendo i metodi fisici (per mezzo del freddo, del caldo e per sottrazione d'acqua), dai metodi chimici (naturali e artificiali). focus sulle "alterazioni" indotte, la conservazione in frigorifero e gli additivi chimici.

    Link: Link non disponibile

    Voti ricevuti:
    Vota questo materiale:
    SEGNALA PROBLEMI CON QUESTO LINK TORNA ALL'ELENCO DI MAPPE CONCETTUALI
POTREBBERO INTERESSARTI

IL SISTEMA SCHELETRICO 02

bellissima spiegazione a video sul sistema scheletrico, 2a parte

APRI

MOTO DEL PROIETTILE

utilissima pagina web interattiva che permette le seguenti esercitazioni sui concetti di...

APRI

LE MACCHINE SEMPLICI

bella presentazione di 22 pagine pdf su leve, carrucole, paranco, verricello, argano, piano...

APRI

LA PLASTICA

video lezione che parla di materie plastiche: storia, materie prime, ciclo di produzione, resine...

APRI

MAPPA CONCETTUALE CARTA 2

che cos'è la carta, da dove si ricava, le caratteristiche di flessibilità, piegabilità e...

APRI

MAPPA CONCETTUALE PRINCIPI NUTRITIVI

mappa concettuale sui principi nutritivi (nutrienti): proteine, grassi, carboidrati, vitamine,...

APRI

ENERGIA SOLARE

si parla di energia solare per la produzione di calore e per la produzione di elettricità. nello...

APRI

LE BEVANDE TECNOLOGIE ALIMENTARI

video lezione che affronta il tema delle tecnologie alimentari con particolare riguardo alle...

APRI

I LEGANTI

video lezione: i materiali da costruzione sono quei materiali, naturali e artificiali, usati...

APRI

VIDEO: ACQUEDOTTI ROMANI

una seconda bella videospiegazione (fonte rai) degli acquedotti romani

APRI

IL DISEGNO TECNICO

video lezione sul disegno tecnico e nello specifico disegno architettonico, meccanico, degli...

APRI

LA AGRICOLTURA

video lezione che introduce il concetto di agricoltura soffermandosi particolarmente sulle tappe...

APRI

IL TERRENO 2

scheda in formato word di 15 pagine ricca di spiegazioni ed immagini sul terreno o suolo, tratta...

APRI

TECNICHE AGRONOMICHE 01

video lezione che parla di: tecniche agronomiche; messa a coltura; preparazione del letto di...

APRI

MAPPA CONCETTUALE SU IL LEGNO

mappa concettuale su il legno

APRI

GLI IDROCARBURI 01

prima spiegazione schematica ma approfondita sugli idrocarburi (file pdf di 46 oagine): saturi,...

APRI

LEVE E BILANCIAMENTO

utilissima pagina web interattiva che permette le seguenti esercitazioni sui concetti di...

APRI

MAPPA CONCETTUALE LEGNAME

proprietà e tipologie del legno in formato mappa concettuale

APRI

VIDEO: LA COMBUSTIONE

video spiegazione di 3'30" sulla combustione

APRI