Nome materiale: CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI
Tipo materiale: spiegazione - Livello scuola: media
Materia: tecnologia
Descrizione: video lezione che parla di conservazione degli alimenti distinguendo i metodi fisici (per mezzo del freddo, del caldo e per sottrazione d'acqua), dai metodi chimici (naturali e artificiali). focus sulle "alterazioni" indotte, la conservazione in frigorifero e gli additivi chimici.
ENERGIA SOLARE |
si parla di energia solare per la produzione di calore e per la produzione di elettricità. nello... |
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IL LEGNO 01 |
video lezione: la legna da ardere e la legna da lavoro; le parti della pianta; la struttura del... |
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MAPPA CONCETTUALE PROPRIETà MATERIALI |
mappa concettuale sulle proprietà dei materiali (tecnologia, i media) |
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PROGETTAZIONE IMPIANTI E DOMOTICA |
video lezione che affronta: impianti (elettrico, del gas, termico, di climatizzazione,... |
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I COMBUSTIBILI FOSSILI |
in questa lezione si parla di combustibili fossili con particolare riferimento al carbone.... |
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IL DISEGNO TECNICO |
video lezione sul disegno tecnico e nello specifico disegno architettonico, meccanico, degli... |
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IL VETRO |
video lezione che parla di vetro, passando dalla storia alle più moderne tecniche di lavorazione.... |
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MAPPA CONCETTUALE CARTA 2 |
che cos'è la carta, da dove si ricava, le caratteristiche di flessibilità, piegabilità e... |
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LE FIBRE TESSILI |
video lezione su come sono realizzati i nostri abiti, dalla materia prima al prodotto finito.... |
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LE GRANDEZZE ELETTRICHE |
video lezione di approfondimento sulle principali grandezze elettriche e sulla legge di ohm:... |
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MAPPA CONCETTUALE SETTORI PRODUTTIVI |
scheda pdf di 3 pagine con una bella mappa sui settori produttivi (settore primario, secondario e... |
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LA ARGILLA |
video lezione che descrive l'utilizzo dell'argilla per produrre ceramiche e mattoni. (parte della... |
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GLI IDROCARBURI 01 |
prima spiegazione schematica ma approfondita sugli idrocarburi (file pdf di 46 oagine): saturi,... |
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LA AGRICOLTURA |
video lezione che introduce il concetto di agricoltura soffermandosi particolarmente sulle tappe... |
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ACQUEDOTTO |
scheda pdf di 3 pagine con semplice spiegazione + schema da colorare + domande di comprensione +... |
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SICUREZZA E RISPARMIO ENERGETICO |
una breve lezione sulla sicurezza elettrica e sul risparmio energetico. si analizzano le... |
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GLI IDROCARBURI 02 |
seconda spiegazione schematica ma approfondita sugli idrocarburi (file pdf di 46 oagine): saturi,... |
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MAPPA CONCETTUALE METALLI |
mappa concettuale sui metalli |
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LE BEVANDE TECNOLOGIE ALIMENTARI |
video lezione che affronta il tema delle tecnologie alimentari con particolare riguardo alle... |
